12/18(木)の様子
【かぼちゃ・いちごグループ】
縦割りクッキングをしました。今回は、おにぎりとみそ汁を作りました。初めに米を研ぎ、水の色の変化を見ました。「しろいろになった」「かるぴすみたい」と興味津々の子どもたちでした。その後は、みそ汁に入れる具材を切りました。ふじ組は油揚げ、ゆり組はキャベツを包丁で切りました。きく組はえのきを手で割きました。包丁は、猫の手で慎重に使っていました。お米やみそ汁の鍋からいい匂いがすると「おなかすいた」「はやくたべたい」と話していました。おにぎりには、ふじ組が作った梅干しを入れました。「まるにした」「ねこちゃんにした」などと好きな形に握っていました。完成したおにぎりとみそ汁を食べると「じぶんできったやつ」「おいしい」話しながらモリモリ食べていました。
【とまと・めろんグループ】
縦割りクッキングでおにぎりとみそ汁を作りました。初めに白米を研ぐと「つめたい」と話しながらも優しく混ぜていました。その後はみそ汁に入れる野菜を切りました。きく組の子は「ほうちょうこわい」と話す子もいましたが、保育教諭と一緒に切りました。おにぎりに入れる梅干しはふじ組が作ったことを伝えるとふじ組の子は「おもいだした」と、ゆり組ときく組の子は「すごい」と話していました。完成したおにぎりやみそ汁をたべると「うめぼしはすっぱいけどおいしい」「うめぼしすきになったかも」と話しながら頬張っていました。
【ぴーまん・ぶどうグループ】
縦割りクッキングでおにぎりとみそ汁を作りました。始めに白米を研いでもらいました。炊けているお米と違い「かたい」と感触を確かめながら研いでいました。その後、きく組はえのきを割き、ゆり組はキャベツ、ふじ組は油揚げを切りました。包丁を使って慎重に使っていました。ご飯が炊けたり、みそを入れてみそ汁ができたりすると「いいにおい」「はやくたべたい」と楽しみにしている子どもたち。最後におにぎりを握り、みんな「おいしい」と言いながら食べていました。
【にんじん・ももグループ】
おにぎりとみそ汁を作りました。きく組はえのきを割き、ゆり組は油揚げ、ふじ組はきゃべつを切りました。包丁の持ち方や切り方に慣れていて、ゆり、ふじ組はゆっくり丁寧に切っていました。きく組の子はえのきをこまかく割いていました。お米もみんなで研ぎました。研ぎ汁がだんだん白から透明になっていく様子をよく見ていました。「はやくたべたいな」「おなかすいた」クッキング中も感性を楽しみにしていました。あっという間に完食していました。